Ein naturbelassenes Öl aus den schwarzen Rapssamen. Im Unterschied zu raffiniertem Rapsöl hat dieses Öl einen sehr intensiven, eigenständig, herben Geschmack und eine intensive gelb-braune Farbe.
Traditionell gewonnenes Rapsöl hat einen hohen Gehalt an Alpfa-Linolensäure (Omega 3 Fettsäure), welche wichtig für den Aufbau und Regeneration der Zellwände sind. Weiters hält es unsere Blutgefäße elastisch und wirkt sich positiv auf das Herzkreislaufsystem und den Blutdruck aus.